在新冠肺炎疫情冲击传统肉类加工生产期间，人造肉第一股Beyond Meat成为受益者，一季度收入和盈利均优于市场预期，但因疫情带来的不确定性，暂不发布全年的业绩指引。公司股价盘后震荡。

财报公布次日、本周三Beyond Meat股价高开高走，盘中最高涨至126.50美元，日内涨幅超过26%，最终收涨约26%，收报126.21美元，创今年1月21日以来收盘新高。截至周三收盘，Beyond Meat短短四个交易日大涨将近30%，较4月30日收盘累涨27%以上。

美东时间5日周二美股盘后，Beyond Meat公布，

  • 今年第一季度净营业收入为9710万美元，较去年同期的4020万美元大幅增长141%，比FactSet调查的分析师预期收入8880万美元高9%以上。
  • 一季度美国市场的净营收7255万美元，是去年同期的2.5倍以上；一季度美国以外全球市场净营收2452万美元，约为去年同期的两倍。
  • 一季度稀释后每股收益（EPS）0.03美元，分析师预期亏损0.07美元。
  • 一季度净利润180万美元，去年同期亏损660万美元。
  • 一季度毛利3770万美元，占净营收的38.8%，是去年同期1080万美元的三倍多，当时占比26.8%。

截图来自Beyond Meat

Beyond Meat的总裁兼CEO Ethan Brown表示，虽然新冠肺炎危机带给经营环境越来越多的挑战，但一季度业绩高于公司自身的预期水平。

同时Beyond Meat宣布，继续预期会受益于零售渠道的消费者需求，但鉴于新冠肺炎疫情的不确定性，特别是在食品服务渠道所受影响的规模和持续时长方面，公司决定暂停发布今年的业绩指引。今年2月该司预计的今年销售收入为4.9亿到5.1亿美元。

财报公布后，Beyond Meat股价周二盘后剧烈波动，先迅速下跌，最低跌至95.41美元，盘后跌幅接近5%，而后反弹，一度涨至107.51美元，盘后涨幅超过7%，后回吐约半数涨幅。

评论认为，由于新冠肺炎重创传统肉类供应链，Beyond Meat的肉类替代产品可能找到新的亮点。

此前，美国最大的肉食加工和出售企业Tyson Foods Inc. 、全球最大猪肉生产商Smithfield Foods Inc.和最大肉食企业JBS SA都关闭了厂房，凸显他们面临在加工生产肉食时保证员工安全的挑战。

据美国食品业暨零售业联合工会估算，这些企业的工厂歇业造成美国的猪肉产量和牛肉产量分别减少了25%和10%。

上周一Tyson Foods警告，随着新冠病毒导致肉类加工厂暂时关闭，大量家禽和牲畜不得不被处理掉。这割裂了美国的食品供应链，同时造成大量的食品浪费，“数百万磅的肉类将消失”。全美所有类型的肉类加工厂都受到了新冠疫情的影响，猪肉和牛肉的加工能力分别减少了近三分之一和14%。而美国农业部数据显示，上周牛屠宰量较去年同期下降37％，这远高于此前估算的牛肉加工丧失产能比例10%-15%。这表明即使部分工厂重新开放，美国牛肉供应也将继续吃紧。

在发布一季度财报前，Beyond Meat本周二收涨逾5%，截至周二收盘，股价已经较约六周前翻了将近一倍，周二的收盘价是今年3月18日所创上市以来最低收盘价的185%。

不过上周五富国银行的分析师John Baumgartner将Beyond Meat股票评级从“持有”下调至“卖出”，预计今年的食品服务需求将更加疲软，经济状况将急剧恶化，因此对优质零售植物性肉类产品的需求将采取更谨慎的态度。

富国银行指出，目前主要供应餐厅的人造肉价格昂贵。在美国出售的Beyond汉堡肉饼的零售价格为每磅约12美元，约为普通碎牛肉饼的两倍。而且，销往餐馆和其他预制食品店铺的产品贡献了约一半的Beyond Meat销售额。在疫情期间无人外出就餐。零售销量不足以支撑Beyond Meat近期翻倍的股价。

Baumgartner并非唯一看空Beyond Meat的分析师。只有20%的覆盖该公司分析师给出了“买入”的评级，分析师给出的平均目标价为78美元，较本周二收盘价低28%。

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